Apresentação
O secador de discos da Haarslev é a solução ideal para remover o máximo de água possível, tão suavemente quanto possível, de subprodutos de peixes, animais ou aves mais grossos com baixo teor de gordura. Projetados para usar pressões de vapor de até 10 bar, esses secadores se tornaram a solução preferida para insumos mais grossos com níveis de gordura mais baixos porque usam o teor de gordura natural do material.
Essas unidades robustas e confiáveis são construídas em torno de um rotor que consiste em um eixo central equipado com vários discos aquecidos a vapor. Esses discos aplicam calor indireto a uma grande área em um projeto compacto que remove rápida e efetivamente o vapor de água evaporado. Isso significa que o máximo de calor possível é transferido para o material no secador.
O material seco é descarregado na parte inferior usando uma rosca transportadora equipada com acionador de velocidade variável. Essa rosca pode ser ajustada independentemente do secador, proporcionando flexibilidade máxima.
Configurações para secagem a vácuo também estão disponíveis para proporcionar qualidade excepcional ao produto final.
